김장 김치 담그는 방법에서 가장 먼저 결정할 항목은 절임배추의 무게입니다. 절임배추는 이미 소금에 절이는 공정을 거친 제품이므로 직접 배추를 절이는 시간을 줄일 수 있습니다.