겨울철 결로 현상 방지, 실내 습도 40~60%와 환기로 창문 물방울·곰팡이 줄이는 방법
겨울철 결로 현상 방지는 실내 습도를 적정하게 유지하고, 차가운 창문과 외벽의 온도 차이를 줄이며, 발생한 물기를 빠르게 제거하는 것이 핵심입니다.
김장 배추 절이기 방법, 15% 소금물과 8시간 절임으로 아삭하게 준비하기
김장 배추 절이기 방법은 굵은소금으로 만든 약 15% 소금물에 배추를 충분히 적시고, 약 8시간을 기본으로 절이는 것이 가정용 작업의 출발점입니다.
김장 김치 담그는 방법, 절임배추 10kg·20kg 양념 비율부터 보관까지
김장 김치 담그는 방법에서 가장 먼저 결정할 항목은 절임배추의 무게입니다. 절임배추는 이미 소금에 절이는 공정을 거친 제품이므로 직접 배추를 절이는 시간을 줄일 수 있습니다.